Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, nhưng liệu bạn đã biết cách bóc tỏi nhanh, gọn và hiệu quả nhất chưa? Nếu câu trả lời là chưa, thì hãy cùng bỏ túi thêm nhiều cách để khiến công việc hàng ngày này dễ dàng hơn nhé.
Có tới 9 cách mà mọi người thường bóc vỏ tỏi, hãy cùng TVCM review về hiệu quả của từng cách và từ đó bạn có thể lựa chọn cách nào nên làm hoặc không nhé. Hãy cùng bắt đầu nào.
1. Mẹo bóc tỏi nhanh bằng miếng cao su
Nếu có một miếng nhựa cao su mỏng, đủ rộng. Bạn chỉ cần bỏ tỏi vào, bọc lại, dùng 2 tay áp sát và lăn đi lăn lại trên tay hoặc mặt bàn. Khi bị ma sát với miếng cao su, vỏ sẽ nhanh chóng bong ra.
Thời gian: 3 – 5 phút.
Đánh giá: 3/10.
Trải nghiệm thực tế: khó giữ miếng nhựa nếu không đủ rộng, số lượng tỏi lăn được 1 lần không nhiều.
Xem thêm: Cách tẩy keo 502 trên đồ nhựa, quần áo, kim loại, gỗ và kính
2. Cách bóc tỏi nhanh bằng dao
Cách 1: Một cách nhanh chóng để có tỏi bằm, đó là dùng dao đập dập trước khi băm nhỏ. Cách làm đơn giản chỉ là dùng một con dao có bề mặt rộng, đè lên tỏi ấn mạnh xuống hoặc đập mặt dao xuống tỏi. Sau đó lột lớp vỏ ra.
Thời gian: 1 – 2 phút.
Review: 9/10.
Thực tế: thao tác đơn giản, nhưng chỉ dùng khi cần tỏi băm nhỏ để xào nấu hàng ngày, còn nếu muốn thành phẩm đẹp thì không áp dụng được.
Cách 2: Dùng đầu dao lấy tỏi ra, đó là cắm đầu nhọn của dao vào phần nhân tỏi và lôi ra khỏi vỏ giấy.
Thời gian: 5 – 10 phút.
Đánh giá: 2/10.
Thực tế là cách bóc vỏ này khá nguy hiểm, không áp dụng được cho những người mới làm, một số loại dao không có mũi nhọn, hoặc khi tỏi quá nhỏ. Thành phẩm cũng có thể không được lấy ra hết, đặc biệt là lấy từng tép nên mất rất nhiều thời gian. Chính vì vậy, rất ít người sử dụng cách này.
3. Cách lột tỏi nhanh bằng lò vi sóng
Một cách khác đó là sử dụng lò vi sóng.
Cách làm: tách tép tỏi rồi cho vào tô, đóng nắp và cho vào lò vi sóng, quay ở nhiệt độ vừa trong thời gian từ 15 – 30 giây. Lấy ra để nguội và sau đó tách vỏ bằng tay.
Thời gian: 2 – 3 phút.
Đánh giá: 7/10.
Thực tế: chỉ dùng được khi nhà có lò vi sóng hỗ trợ, cần thời gian chờ tỏi nguội. Thêm 1 bước trong khi chỉ cần lắc nhanh trong tô là được.
Tìm hiểu thêm: Cách lấy chìa khóa bị gãy trong ổ khóa tại nhà không cần thợ
4. Mẹo lột tỏi nhanh bằng hộp đựng, bát hoặc tô
Một cách đơn giản, tiết kiệm thời gian mà không gây mùi hôi là cho các tép tỏi vào trong 1 hộp có nắp đậy kín hoặc 1 cái tô, sau đó đậy nắp hoặc úp 1 tô khác lên, dùng tay nắm chặt và xóc mạnh, cuối cùng nhặt các tép tỏi ra là xong.
Thời gian: 2 – 3 phút.
Review: 9/10.
Thực tế: chỉ cần một hộp kín, dễ làm, tiết kiệm thời gian, thành phẩm đẹp, được áp dụng nhiều.
5. Cách bóc vỏ tỏi nhanh bằng nước ấm
Cách tiếp theo đó là ngâm tỏi với nước nóng. Cách làm chỉ là cho các tép với tô nước nóng sao cho ngập tỏi, và ngâm trong khoảng thời gian, sau đó vớt ra và dùng tay bóc sạch được vỏ.
Thời gian: 10 – 15 phút.
Đánh giá: 7/10.
Thực tế giúp bóc tỏi với số lượng lớn, tỏi đẹp, nhưng khá mất thời gian nhé.
6. Mẹo bóc tỏi nhanh bằng máy xay sinh tố
Nếu nhà có máy xay sinh tố, chỉ cần cho tỏi vào máy, nhấn quay 1-2 lần ở tốc độ chậm nhất cho máy đánh lớp vỏ. Sau cùng cho phần tỏi ra thau nước, vớt vỏ tỏi là thu được thành phẩm.
Thời gian: 2 – 3 phút.
Review: 7/10.
Trải nghiệm thực tế: tỏi có thể bị xước, mất công rửa cối xay.
7. Cách bóc tỏi nhanh bằng chảo nóng
Một mẹo khác thay thế cho lò vi sóng để là sử dụng chảo nóng. Chỉ cần bắc chảo lên bếp, để lửa nóng, sau đó vặn nhỏ lửa, đảo đều tay trong vài phút. Để tỏi nguội, dùng tay chà là tỏi bong ra ngay.
Thời gian: 5 – 10 phút.
Đánh giá: 4/10.
Thực tế: thành phẩm đẹp, nhưng lại thêm một bước, khá tốn thời gian nha.
Tham khảo thêm: Các cách mở xúc xích ăn liền nhanh và dễ
8. Cách lột tỏi nhanh bằng chày
Muốn có được tỏi băm nhanh chóng, và đơn giản, ngoài dao, chúng ta có thể dùng chày đập các tép tỏi nát ra, sau đó dùng tay tách bỏ phần vỏ.
Thời gian: 1 – 2 phút.
Đánh giá: 8/10.
Thực tế: phù hợp khi cần tỏi băm, dùng hợp cho tỏi nhỏ, khó bóc. Thật không may, phương pháp này không áp dụng được khi cần giữ nguyên hình sáng của tép tỏi.
Tham khảo thêm: Những cách rã đông thịt nhanh và an toàn
9. Mẹo lột tỏi nhanh bằng dụng cụ
Sử dụng các dụng cụ nghiền hoặc máy xay tỏi để giúp nghiền nát tỏi nhanh chóng.
Thời gian: 3 – 4 phút.
Đánh giá: 5/10.
Trải nghiệm thực tế: phải vệ sinh dụng cụ thật kỹ, dễ bị lẫn vỏ nhiều.
Như vậy, bạn đã biết cần dùng cách bóc vỏ tỏi nhanh nhất nào cho mình chưa? Có thể thấy nếu cần tỏi băm để xào nấu thì dùng dao hoặc chày đập dập là nhanh và tiện nhất. Còn cần tỏi nguyên thì có thể dùng hộp kín lắc mạnh, dùng lò vi sóng, chảo nóng, hoặc ngâm vào nước nóng nhé. Chúc bạn thành công.