Cách vệ sinh nồi chiên không dầu mới mua và sau khi dùng

Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng không còn xa lạ với nhiều gia đình hiện nay. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi cách vệ sinh nồi chiên không dầu đã đúng chưa? Và như thế nào để nồi hoạt động tốt nhất, lâu dài, và không gây hại cho sức khỏe của bạn? Hãy cùng cập nhật kiến thức đó trong bài viết dưới đây nhé.

Cách làm sạch nồi chiên không dầu khi mới khui hộp

Khi mới mua về, cần vệ sinh để làm sạch mùi nhựa. Các bước thực hiện như sau:

Bước 1: Lấy nồi ra khỏi thùng, gỡ sạch bao bì ở các bộ phận.

Bước 2: Lấy khay chiên ra, rửa bằng nước sạch rồi lau khô.

Bước 3: Dùng khăn mềm ẩm lau nồi bên trong và bên ngoài để loại bụi bẩn.

Bước 4: Bỏ nước cốt chanh/ tinh dầu sả vào một chén kim loại / thủy tinh chịu nhiệt, bỏ vào khay để 200 độ trong 10 phút để khử mùi (nếu còn mùi).

Bước 5: Lấy khay ra rửa lại bằng nước sạch và để khô, và dùng khăn ẩm lau thêm một lần nữa trong và ngoài.

Vệ sinh nồi chiên không dầu sau khi sử dụng

Dùng để nướng thực phẩm chín giòn, thơm ngon với hạn chế lượng dầu mỡ sử dụng, nên nồi chiên không dầu dễ bị bám mùi, cũng như cặn dầu mỡ tiết ra từ thức ăn.

Vỏ bên ngoài

Đối với phần vỏ nồi, vì dùng rất ít dầu trong quá trình chế biến và phần nồi khép kín nên cũng ít cặn dầu mỡ bám hơn so với các thiết bị nấu nướng khác, vì vậy không cần thiết phải vệ sinh thường xuyên. Khi thấy vết bẩn hoặc sau một vài lần sử dụng, hãy vệ sinh như sau:

Bước 1: Rút phích cắm ra khỏi nguồn điện để an toàn hơn khi vệ sinh.

Bước 2: Dùng khăn mềm ẩm để lau toàn bộ bên ngoài của nồi, có thể tẩm chất tẩy rửa nhẹ nếu cần.

Bước 3: Lau sạch các khe và vách của nồi chiên. Chú ý nếu dây điện bị bám bẩn, cũng dùng khăn ẩm lau sạch ngay.

Đối với khay, rá chiên

Vì đây là phần tiếp xúc với thức ăn, nên để bảo vệ sức khỏe của mình, hãy vệ sinh khay rá chiên đúng cách để ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc.

– Lấy khay, rá ra, rồi dùng khăn thấm nước rửa bát lau sạch dầu mỡ, và thức ăn, tráng lại thật sạch với nước.

– Nếu khay nướng, rá chiên bị dính nhiều thức ăn khó chùi rửa, hãy ngâm khay 15 phút đến 20 phút trong nước ấm, rồi sau đó mới làm sạch bằng nước rửa bát. Để khô trước khi lắp lại vào nồi.

Đối với bộ phận đốt nóng

Nên vệ sinh bộ phận đốt nóng (thanh mayso) 2-3 tháng 1 lần để làm sạch những cặn bám có thể có, giúp nồi chiên của bạn hoạt động tốt, bền bỉ, dùng khăn mềm và nước ấm hoặc baking soda theo hướng dẫn dưới đây.

Khăn mềm và nước ấm

Khi bộ phận đốt nóng thật nguội, bạn có thể dùng miếng xốp mềm hoặc khăn mềm và nước ấm để làm sạch. Chúng tôi nhận thấy, nếu khó thực hiện, hãy lật ngược nồi chiên lên.

Nếu có bám thức ăn, hãy dùng đầu bàn chải để chà phần này, chú ý tránh làm lớp tráng bên ngoài thanh đốt bị hỏng.

Cuối cùng, lau lại bằng khăn mềm một lần nữa. Có thể bật máy trong vài phút, và quét sạch cặn thức ăn còn lại bong ra rớt xuống nồi.

Baking soda

Là chất tẩy rửa phổ biến trong nhà bếp, có thể hòa 3g bột baking soda cùng 100ml nước, rồi cho vào bình xịt. Nên lật ngược nồi chiên lại, xịt vào thanh mayso, và chờ 1 phút, rồi dựng nồi lên trong khoảng 30 phút. Làm khoảng 2-3 lần như vậy.

Sau đó, đổ 400ml nước sôi vào khay, chỉnh nhiệt độ 200 độ trong 20 phút để hơi nước tỏa lên.

Sau khi để nguội, dùng khăn lau sạch baking soda còn sót lại.

Cách khử mùi nồi chiên không dầu mới mua, dùng lâu ngày

Chanh cắt lát

Đối với nồi mới mua, dùng chanh cắt lát mỏng, cho vào nồi chiên và điều chỉnh nhiệt độ 180 độ trong 4 phút, thành phần axit nitric trong nước chanh tươi và tinh dầu trong vỏ sẽ giúp khử mùi nhựa trong lòng nồi một cách nhanh chóng. Có thể lặp lại vài lần nếu cần.

Sau đó,dùng khăn ẩm lau lại phía trong và rửa lại khay chiên bằng nước rửa bát hòa nước ấm sạch sẽ, và để thật khô.

Nước cốt chanh

Bạn có thể dùng nước cốt chanh để hiệu quả nhanh hơn. Nặn nước cốt chanh vào bát kim loại hoặc bát thủy tinh chịu nhiệt và đặt vào khay, chỉnh nhiệt độ 200 độ trong 10 phút.

Thay nước mới và lắp lại quá trình này. Khi nồi nguội, dùng nước rửa bát và nước ấm rửa lại, hoặc lau khô bằng khăn mềm.

Cà phê sữa

Mùi cà phê sữa cũng giúp loại bỏ mùi nhựa mới rất nhanh chóng. Bỏ cà phê sữa trong bát và cũng để nồi hoạt động 3 phút ở nhiệt độ 200 độ. Lặp lại cho đến khi khử hết hoàn toàn. Nhớ rửa lại bằng nước ấm, và để khô ráo trước khi dùng nhé.

Tinh dầu sả, quế hay hoa hồi

Nếu trong nhà có tinh dầu sả, quế hoặc hoa hồi, bạn cũng có thể cho vào trong bát kim loại hoặc thủy tinh chịu nhiệt tốt, và để 200 độ trong 10 phút. Cực kỳ hiệu quả nhanh chóng để loại bỏ mùi mới trong nồi. Rửa lại khay bằng nước ấm, để khô và có thể dùng được rồi.

Bã chè hay bã cà phê

Bã chè hoặc bã cà phê cũng có tác dụng hút mùi rất tốt, chỉ cần cho vào bát và để 200 độ trong 3 phút, bạn sẽ thấy mùi thoang thoảng chè và cà phê rất dễ chịu. Lúc này rửa lại khay chiên, để thật khô và nồi đã sẵn sàng để sử dụng rồi nhé.

Những lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu

– Không bỏ toàn bộ nồi vào nước vì sẽ gây hư hỏng. Chỉ tháo khay rá để rửa, và dùng khăn mềm ẩm để lau phần ngoài vỏ.

– Đảm bảo là nồi chiên để nguội rồi mới lau bộ phận nhiệt. Nhớ rút phích cắm khi lau để đảm bảo an toàn.

– Vì khay rá chiên có lớp chống dính nên khi chùi rửa, cần dùng khăn mềm lau nhẹ nhàng tránh làm bong tróc, làm mất thẩm mỹ và ảnh hưởng đến chất lượng khi nấu. Không dùng nùi sắt hoặc những dụng cụ chùi rửa bằng kim loại khác. Khi rửa nên dùng nước ấm pha loãng với nước rửa bát.

– Dùng tăm để làm sạch thức ăn bị kẹt trên giở hoặc trong các kẽ hở của chảo, không dùng thìa nĩa cạo làm bong lớp chống dính.

– Dùng khăn ấm vắt ráo nước và lau sạch bên ngoài và bên trong nồi để tránh bụi bẩn.

– Chỉ để rổ chiên vào khi đã hoàn toàn khô.

– Đọc hướng dẫn sử dụng để xem khay, rá chiên có an toàn khi bỏ vào máy rửa chén không. Tuy nhiên, vì khá dễ chùi rửa nên theo chúng tôi, tốt nhất nên rửa bằng tay.

– Thường xuyên vệ sinh khay và rá chiên vì nếu không cặn thức ăn bám vào sẽ khó vệ sinh hơn, và không đảm bảo an toàn sức khỏe.

Như vậy, là xu hướng mới để nấu ăn tốt cho sức khỏe, dù là chiên, nướng, quay, làm nóng,… bạn đừng quên áp dụng những cách rửa nồi chiên không dầu kế trên của TuVanChonMua để sản phẩm bền lâu, và là người hỗ trợ cho bạn nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình nhé.