Nên mua máy làm mì, bún, phở tươi loại nào tốt nhất

Sợi mì, bún, phở là những nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi nền ẩm thực, đặc biệt là Việt Nam. Để tạo ra được sợi mì ngon tại nhà, máy làm mì sợi là giải pháp cho bạn. Giờ đây, việc tạo ra các nguyên liệu này không còn khó khăn, rất phù hợp cho những gia đình thường xuyên sử dụng các món ăn từ các nguyên liệu này hay những người đam mê ẩm thực… TuVanChonMua sẽ giúp bạn có được lựa chọn chính xác một sản phẩm trên thị trường hiện nay nhé.

máy làm mì bún

mã giảm giá shopee

Top 8 máy làm mì, bún, phở tươi nên mua

Hiện nay có nhiều sản phẩm được tìm kiếm nhiều trên các trang mạng xã hội, và dưới đây là thông tin chi tiết về 8 chiếc máy bạn có thể chọn mua, cùng review của khách hàng. Các mặt hàng dưới đây có loại chạy bằng điện năng, loại dùng quay trục, có loại hỗ trợ chạy bằng motor, bạn chỉ cần bấm vào link để đặt mua nếu có nhu cầu.

1. Máy làm bún mì Philips HR2382/15

Máy làm bún mì Philips HR2382/15

Xem giá tốt trên

Giá tham khảo của Philips HR2365 khoảng 8,4 triệu đồng.

Ưu điểm

– Thiết kế gọn nhẹ, có ngăn kéo đựng các khuôn làm mì.

– Nút bấm điều khiển bên trên giúp thao tác thuận tiện.

– Có 8 khuôn cho 8 kích thước mì khác nhau.

– Có cốc đong bột và nước giúp nhào bột chính xác.

– Thời gian tạo mì rất nhanh chóng phù hợp với mọi gia đình.

Nhược điểm

– Độ ồn cao khi dùng.

– Giá cả cao.

Thông số kỹ thuật máy

  • Kích thước: 21,5 x 34,3 x 31,5 cm
  • Công suất: 200 W
  • Trọng lượng: 6,9kg
  • Khối lượng mì thành phẩm: 500g
  • Thời gian làm mì: 5-10 phút
  • Màu sắc: đen
  • Thương hiệu: Philips
  • Xuất xứ: Đức
  • Bảo hành: 1 năm

Đánh giá của người mua

– Tuyệt vời ông mặt trời.

– Hàng đẹp, chất lượng, dùng ổn.

Xem ngay: Tư vấn chọn mua máy làm trân châu tốt nhất 2021

2. Máy làm mì tươi, bún tươi Midea

Máy làm mì tươi, bún tưới Midea

Xem giá ưu đãi tại

Có mức giá khoảng 1,9 triệu đồng, máy đến từ thương hiệu Midea có nhiều ưu điểm.

Ưu điểm

– Có 7 khuôn với 6 khuôn tạo sợi mì và 1 khuôn để làm vỏ bánh gối, vỏ há cảo.

– Có ca chia nước và bàn chải vệ sinh máy.

– Làm được mì ống và bún tươi.

Hướng dẫn dùng

Bước 1: Bỏ nguyên liệu bột mì vào máy.

Bước 2: Đóng nắp khay và bấm nút tự động.

Bước 3: Cho thêm nước và trứng vào máy. Có thể dùng các loại nước màu từ tự nhiên để tạo ra màu mì mà bạn yêu thích.

Bước 4: Bạn chuẩn bị sẵn khay hứng mì, đặt phía dưới mắt ra mì.

Khi mì chạy ra, bạn nên rắc thêm bột để mì không bị dính vào nhau, và có thể cắt mì theo độ dài ngắn theo mong muốn

Thông tin máy

  • Kích thước máy: 38,6 x 28,6 x 32,6cm
  • Trọng lượng: 6,6kg
  • Công suất: 150W
  • Điện áp: 220-240V
  • Tần suất: 58Hz
  • Màu sắc: trắng +tím
  • Khối lượng mì thành phẩm: 500g
  • Thời gian làm mì: 10 phút
  • Thương hiệu: Midea
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng

Một số đánh giá của khách hàng

– Máy chạy ổn, có công thức rõ ràng.

– Máy dùng đơn giản, mình khá hài lòng.

– Cũng dễ làm, về thử ngay và luôn.

3. Máy ép mì sợi bằng tay 5 lưỡi cắt

Máy ép mì sợi bằng tay 5 lưỡi cắt

Xem giá khuyến mãi ở

Giá của sản phẩm chỉ có 110 nghìn đồng.

Ưu điểm

– Gồm 1 ống inox thiết kế dạng xi lanh, gắn các loại khuôn khác nhau.

– Làm được sợi bún tròn và sợi mì dẹp.

– Thao tác đơn giản, cho khối bột đã nhồi vào ống, đậy nắp và xoay.

Hướng dẫn sử dụng

Bước 1: Cho bột, nước lạnh và các gia vị và nhồi bột.

Bước 2: Cho bột đã nhồi vào ống dụng cụ.

Bước 3: Dùng đầu xilanh ép bột để cho ra những cọng bún hay sợi mì, sau đó cho vào nồi nước sôi để luộc bún.

Bước 4: Bún nổi vớt ra cho vào nước lạnh, sau cùng trộn với dầu ăn cho khỏi dính.

Bước 5: Bạn chỉ cần cho bột đã nhồi mịn vào ống và đậy nắp lại và xoay thì bột sẽ ép qua nắp sẽ tạo nên sợi bún hoặc mì. Giúp bạn tự tay làm ra những sợi bún, mì tươi ngon tại nhà một cách nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm.

Thông tin chi tiết

  • Kích thước máy: 6 x 6 x 13cm
  • Hoạt động: thủ công
  • Chất liệu: inox
  • Xuất xứ: Trung Quốc

Một số đánh giá của người mua

– Máy chất lượng, ưng ý, rất đáng tiền.

– Chất lượng, nhưng vặn mì rất nặng.

4. Máy làm mì bún tươi JOYOUNG JYS-N21

Máy làm mì bún tươi JOYOUNG JYS-N21

Xem giá tốt nhất tại

Giá của máy khoảng gần 1,6 triệu đồng.

Ưu điểm

– Có 6 đầu, làm ra được nhiều hình dạng sợi to, nhỏ, dẹt, tròn theo nhu cầu

– Dễ dàng tháo lắp và vệ sinh máy.

– Làm được 1,2kg bún 1 lần, phù hợp cho mỗi gia đình.

– Thời gian tự động nhào trộn và làm mì nhanh chóng trong 3 phút.

Nhược điểm

– Độ ồn cao.

– Máy nóng khi dùng lâu.

Thông tin máy JOYOUNG JYS-N21

  • Kích thước máy: 46 x 30 x 20cm
  • Trọng lượng: 4,4kg
  • Công suất: 150W
  • Điện áp: 220-240V
  • Tần suất: 58Hz
  • Màu sắc: vàng
  • Thương hiệu: Joyoung
  • Xuất xứ: Trung Quốc

Một số bình luận của người mua

– Chất lượng ổn.

– Dùng trong gia đình rất ổn, ăn thấy yên tâm hơn.

5. Máy làm mì tươi gia đình 3A

Máy làm mì tươi gia đình 3A

Xem giá tốt ở
Shopee

Giá của máy là 2,3 triệu đồng.

Ưu điểm

– Máy có nhiều loại khuôn ép lên tới 8 khuôn giúp tạo ra nhiều sợi mì khác nhau.

– Dễ dàng dùng với hướng dẫn của từng nguyên liệu.

– Thỏa sức sáng tạo màu sắc và hương vị cho sợi mì.

– Thiết kế sang trọng, đẹp mắt, phù hợp với mọi không gian.

Thông tin máy

  • Mã sản phẩm: MS.LB
  • Kích thước máy: 34 x 16 x 26cm
  • Trọng lượng: 2,9kg
  • Điện áp: 220V
  • Màu sắc: vàng
  • Loại: nhập khẩu

Một số nhận xét từ người mua máy

– Máy chạy ổn. Ban đầu chưa biết nên trộn bị nhão. Lần 2 đã làm thành công.

– Hàng nhập khẩu dùng tốt.

Xem thêm: Đánh giá nồi nấu, nồi ủ trân châu tốt nhất hiện nay

6. Máy cán mỳ sợi quay tay

Máy cán mỳ sợi quay tay

Xem giá ưu đãi trên

Được bán với giá 320 nghìn cho 2 lưỡi cắt, và 450 nghìn cho 3 lưỡi cắt.

Ưu điểm

– Chất liệu đảm bảo an toàn, không gỉ.

– Cấu tạo thông minh với 2 hoặc 3 lưỡi cắt giúp bạn cán mỏng và cắt mì dễ dàng.

– Điều chỉnh được đồ mỏng dày (1-6) phù hợp với nhiều nhu cầu.

– Dùng đơn giản, nhẹ nhàng bằng cách quay đơn giản.

Hướng dẫn sử dụng máy

Bước 1: Cán mỏng

Nhào bột xong, nhấn cho bột mỏng, điều chỉnh núm vặn ở mức 6.

Bước 2: Cắt sợi

Cho miếng bột đã cán vào lưỡi cắt tương ứng, một tay quay trục xoay, một tay đỡ sợi mì.

Thông tin chi tiết máy

  • Kích thước máy: 21x19x15 cm
  • Chất liệu: thép không gỉ
  • Trọng lượng: 3,7kg

Đánh giá của khách hàng như sau

– Mua hàng lần 2, mua giùm bạn bè, chất lượng ổn.

– Máy dùng tốt. Dùng trong gia đình thì ổn.

– Máy rất chắc chắn, xài ổn, dễ lắp dễ dùng.

7. Máy làm bún tươi, mì tươi BEAR

Máy làm bún tươi, mì tươi BEAR

Xem giá khuyến mãi tại

Giá của máy Bear là 1,2 triệu đồng.

Ưu điểm

– Máy cầm tay gọn gàng, hiện đại, dễ dùng.

– Máy áp dụng kỹ thuật ép mì truyền thống và hiện đại, thời gian chỉ trong 30 giây.

– Chất liệu cao cấp, an toàn cho sức khỏe.

– Thiết kế tháo rời, dễ vệ sinh, lau rửa.

– Sử dụng pin sạc và không dây nên thuận tiện khi dùng. Sau khi sạc, dùng được trong 50 lần.

– Có nhiều khuôn tạo được nhiều dáng mì khác nhau.

Thông tin máy

  • Kích thước máy: 29,3×5,8×21 cm
  • Chất liệu: thép không gỉ
  • Hoạt động: pin sạc
  • Thời gian sạc: 4 giờ
  • Màu sắc: xanh da trời đậm
  • Thương hiệu: Bear
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 1 năm

Hướng dẫn sử dụng

Bước 1: Cho hỗn hợp bột và nước theo tỷ lệ 2:1 vào túi nhào và nhào bột.

Bước 2: Lắp khuôn dáng sợi mì bạn ưa thích vào máy

Bước 3: Cho bột đã nhồi vào máy

Bước 4: Nhấn giữ công tắc, sợi mì được cán ra tươi ngon, nhanh chóng trong 30 giây.

Một số nhận xét của khách hàng

– Rất đáng mua, dễ lắp và dễ vệ sinh.

– Nhìn chung khá tiện lợi.

8. Máy làm mì Marcato Atlas 150

Máy làm mì Marcato Atlas 150

Xem giá tốt nhất ở

Giá của sản phẩm là khoảng 4 triệu đồng.

Ưu điểm

– Nhiều màu sắc nổi bật cho bạn lựa chọn.

– Điều chỉnh được 10 mức độ dày của bột từ 4,8mm đến 0,6mm.

– 12 phụ kiện khác nhau tạo ra được nhiều loại mì riêng biệt.

– Có thể dùng với motor.

Nhược điểm

– Giá khá cao.

Thông tin chi tiết máy

  • Kích thước máy: 20x20x18 cm
  • Trọng lượng: 3 kg
  • Chất liệu: thép không gỉ
  • Hoạt động: pin sạc
  • Màu sắc: đỏ, vàng, xanh lá, xanh da trời, đồng
  • Thương hiệu: Marcato
  • Xuất xứ: Ý
  • Bảo hành: 1 năm

Đánh giá của người đã mua

– Chất lượng sản phẩm tốt.

– Mình hài lòng, chất lượng hợp với giá tiền.   

mã giảm giá lazada

Máy làm mì, bún, phở là gì?

Là thiết bị giúp bạn trộn bột, nguyên liệu và ra thành phẩm sợi mì, sợi bún, sợi phở dùng trong các món ăn truyền thống của người Việt, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho công đoạn này.

Do đó, máy làm mì, bún, phở xuất hiện khá nhiều trong thời gian gần đây và nhận được nhiều nhận xét tích cực từ nhiều sử dụng.

Máy làm mì, bún, phở là gì

Có nên mua máy làm mì, bún, phở tươi?

Câu trả lời là có. Đây là những lý do mà bạn nên mua máy làm bún mì thay vì làm thủ công như trước đến nay.

Làm được nhiều loại mì

Mỗi chiếc máy được kèm theo nhiều khuôn có hình dáng khác nhau, giúp cho bạn tạo ra được sợi mì với với kích cỡ to nhỏ, tròn dẹt khác nhau. Dùng máy giúp bạn có được nguyên liệu mì sợi nhỏ, mì bánh đa, mì Udon, bánh há cảo… Thành phẩm vẫn giữ nguyên hương vị, độ dai và mùi thơm giúp bạn chế biến sáng tạo các món ăn dễ dàng.

Đảm bảo an toàn vệ sinh

Đối với cách truyền thống, dùng tay nhồi bột và tạo sợi mì, với nhiều công đoạn dễ mất an toàn vệ sinh. Giờ đây máy giúp tự động nhào bột, sạch sẽ và hạn chế tối đa mất vệ sinh, giúp bạn an tâm hơn về chất lượng của sợi mì.

Tiết kiệm thời gian và chi phí

Bạn chỉ mất khoảng 10 phút để tạo ra thành phẩm, thay vì 60 phút theo cách thủ công thông thường. Rõ ràng là bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian khi dùng sản phẩm này.

Ngoài ra, máy giúp bạn tiết kiệm các chi phí mua dụng cụ nhào bột. Theo thời gian, đầu tư máy 1 lần sẽ giúp bạn giảm thiểu chi phí tránh làm hư nguyên liệu, sử dụng được lúc cần. Khi làm tại nhà, bạn chủ động được nguồn nguyên liệu, tạo màu tùy thích, tránh phải mua quá nhiều loại cho từng món.

Đa năng, dễ dùng

Máy thường có nhiều chức năng ngoài làm mì tươi như mì dẻo, nhào bột các loại bánh, hoặc với tốc độ nhanh chậm khác nhau nhờ nhiều loại khuôn, giúp bạn thay đổi các món ăn linh hoạt trong gia đình. Đối với các máy tự động, chỉ cần nhấn nút và máy sẽ hoàn thiện hết các bước cho bạn.

Dễ dàng chùi rửa

Cấu tạo của máy dễ tháo rời nên vệ sinh đầu máy, thân máy, khay bột rất dễ dàng. Nhiều máy có cung cấp thiết bị vệ sinh chuyên dụng giúp bạn vệ sinh tốt hơn.

Có nên mua máy làm mì, bún, phở tươi

Kinh nghiệm chọn mua máy làm bún, mì tươi

Có nhiều sản phẩm tại các cửa hàng điện máy khác nhau với mẫu mã và thông số khác nhau, bạn nên xem xét các tiêu chí sau:

Nhu cầu sử dụng

Nếu bạn có nhu cầu kinh doanh, nên đầu tư máy làm sợi mì công nghiệp, để có được công suất phù hợp nhất. Nếu chỉ có nhu cầu sử dụng trong nhà, máy sợi gia đình công suất nhỏ với mức giá hợp lý là lựa chọn đúng đắn cho bạn. Máy rõ ràng giúp bạn có được số lượng mì cần cho 3-4 người dùng một cách nhanh chóng nhất

Chất liệu máy

Bạn nên quan tâm đến chất liệu của máy, bởi vì chất liệu cần tốt để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Thép không gỉ và nhựa chịu lực giúp chất lượng máy được đảm bảo. Chọn mua từ những thương hiệu uy tín, có thông tin chất liệu cụ thể để an tâm khi dùng nhé.

Khối lượng mì làm được

Tùy theo nhu cầu của bản thân và gia đình để chọn máy có khả năng làm nhiều mì hay ít. Điều đó phụ thuộc vào khoang chứa bột của máy. Loại phổ biến hiện nay là từ 250-600g sợi, phù hợp cho gia đình từ 2 người. Tất nhiên, có loại làm được khối lượng lớn hơn.

Công suất của máy

Công suất của máy phụ thuộc vào loại máy. Máy sợi gia đình công suất nhỏ, phù hợp sử dụng trong nhà, làm được khoảng kí mì. Còn máy công nghiệp có công suất lớn hơn từ 100-300kg trong 1 giờ, đáp ứng được nhu cầu kinh doanh của bạn. Chọn máy đúng công suất giúp bạn tiết kiệm thời gian và điện năng cho gia đình.

Tính năng của máy

Bạn nên lưu ý đến các tính năng của máy và ưu tiên máy có nhiều chức năng để sử dụng được nhiều hơn trong việc nấu nướng, như làm mì dai, mì dẻo, nhào bột… Điều này giúp bạn đa dạng hóa các món ăn, tránh việc phải ăn ngoài, đảm bảo vệ sinh.

Giá thành máy

Giá cả của máy công nghiệp sẽ cao hơn giá máy làm mì gia đình. Trong loại máy gia đình lại có nhiều mức giá khác nhau dao động từ vài trăm đến vài triệu triệu đồng, bạn nên chọn lựa máy có giá cả hợp lý để cân đối chi tiêu trong gia đình. Lưu ý, tránh những máy có giá rẻ không có nguồn gốc rõ ràng để tránh mua trúng hàng kém chất lượng.

Xuất xứ và thương hiệu

Các thương hiệu máy có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng giúp bạn an tâm hơn về chất lượng của sợi mì và chế độ bảo hành của sản phẩm. Máy làm mì đến từ Ý, Đức, Trung Quốc…là những lựa chọn hợp lý.

Kinh nghiệm chọn mua máy làm bún, mì tươi

Máy làm mì hãng nào tốt?

Vậy nên chọn lựa máy của những hãng nào. Dưới đây là những hãng bạn có thể tham khảo như Philips, Magic Korea, Midea, Joyyoung, Goodlife…

MLM Philips

Là một hãng điện tử tiêu dùng lớn Hà Lan và là thương hiệu nổi tiếng ở Việt Nam với nồi chiên không dầu, máy xay sinh tố,… Philips có sản phẩm bền, và sử dụng hiệu quả.

MLM Magic Korea

Là thương hiệu đến từ Hàn Quốc, và có nhiều sản phẩm nổi bật, Magic Korea cũng là một lựa chọn cho bạn. Máy của hãng có chất lượng cao và làm mì với tốc độ nhanh

MLM MIDEA

Là một hãng sản xuất đồ điện tử lớn với nhiều sản phẩm đồ gia dụng, Midea của Trung Quốc cũng có máy làm bún mì mà bạn có thể xem xét.

MLM JOYYOUNG

Với mức giá cạnh tranh và chất lượng đảm bảo, thương hiệu điện gia dụng nổi tiếng từ Trung Quốc Joyyoung được nhiều khách hàng tin dùng. Tuy nhiên, hãng cũng chưa được phân phối chính thức tại Việt Nam.

MLM Goodlife

Hãng Goodlife đến từ Trung Quốc có nhiều sản phẩm mới lạ với giá thành phù hợp, tuy nhiên chưa được phân phối chính hãng tại Việt Nam.

Một số lưu ý trước khi mua máy làm bún mì

Trước khi mua, bạn cũng nên xem xét các điều sau, vì đây là những nhược điểm của máy làm mì đã được chứng thực.

Máy khá nặng

Dù có thiết kế gọn, không chiếm diện tích nhưng thực tế máy khá nặng, nên chỉ phù hợp để cố định hơn là di chuyển.

Hợp với gia đình đông người hơn

Vì máy có khả năng làm được số lượng mì lớn phù hợp dùng luôn cho những gia đình đông người từ 3-6 thành viên. Nếu nhà bạn có ít người hơn, cách tốt nhất là trữ mì thừa trong tủ lạnh để ăn dần nhé.

Công thức làm mì ngon là ở bạn, không phải máy

Có công thức và cốc đo lường giúp bạn cân chỉnh tỉ lệ bột và nước, nhưng có thể bạn vẫn cần căn chỉnh để có sợi mì ưng ý với nhu cầu của mình. Hãy điều chỉnh và rút kinh nghiệm để có được công thức chuẩn nhất nhé.

Thích hợp với các bạn đam mê nấu ăn

Máy sẽ thích hợp cho những bạn có đam mê nấu ăn, hay sử dụng các nguyên liệu mì, và có nhiều thời gian dành cho việc bếp núc. Điều đó sẽ giúp bạn dùng máy đều đặn và vệ sinh máy tốt hơn. Nếu bạn thi thoảng mới dùng, bạn nên cân nhắc trong việc mua máy.

một số lưu ý trước khi mua máy làm bún mì

Hướng dẫn cách làm ra mì, bún, phở tươi

Hướng dẫn

Mỗi một máy có hướng dẫn sử dụng khác nhau, và bạn nên đọc kỹ phần này trước khi dùng bất kỳ sản phẩm nào.

Có nhiều loại máy tự động hoàn toàn, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào và máy sẽ làm hết cho bạn.

Còn một số loại khác lại đòi hỏi bạn cần phải nhào bột trước ở ngoài, rồi mới đưa vào để tạo hình dáng bột.

Tỉ lệ các nguyên liệu rất quan trọng, hãy tham khảo thêm hướng dẫn sử dụng và các video có liên quan đến sản phẩm để dùng nhé.

Hướng dẫn cách làm ra mì, bún, phở tươi

Lưu ý

Một số điều bạn cần chú ý để sử dụng máy được lâu dài và hiệu quả như sau

– Chuẩn bị bột thật kỹ lưỡng để tạo ra được sợi mì dai và ngon.

– Cán đều bột để bột dễ đi xuống máy hơn.

– Dùng kéo cắt mì theo độ dài bạn mong muốn.

– Vệ sinh sạch bằng nước ngay sau khi dùng để tránh vi khuẩn đột nhập.

– Bảo hành bảo dưỡng đối với máy lâu không dùng tới.

Các câu hỏi thường gặp về máy làm mì sợi

Dưới đây là 1 số câu hỏi và giải đáp về máy làm mì tự động tại nhà và công nghiệp.

Mua máy làm mì ở đâu?
Hiện nay, máy làm mì đang được bán phổ biến ở các trang mạng điện tử với nhiều loại và mức giá khác nhau. Bạn cũng có thể tìm mua ở các siêu thị điện máy gần nhà nếu có.
Ngoài làm sợi mì máy còn làm được gì?

Với đa dạng các khuôn kèm theo máy, bạn có thể làm mì ống, nui, hoành thánh, há cảo… tùy theo từng sản phẩm.

Cách bảo quản mì tươi sau khi làm?

Tốt nhất là sử dụng ngay trong ngày sau khi làm xong. Một cách khác là bạn có thể dùng bột mì áo phía ngoài để tránh các sợi mì dính vào nhau và cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng trong tối đa 7 ngày. Ngưng dùng nếu thấy sợi mì có dấu hiệu hư nhé.

Cách vệ sinh máy làm sợi mì?

Lau bằng khăn ẩm mềm đối với thân máy. Còn đối với khuôn làm mì, rửa sạch và phơi khô. Có nhiều máy có kèm dụng cụ vệ sinh khuôn riêng.

Như vậy, máy làm mì sợi là một dụng cụ cần có trong nhà của bạn, từ bán thủ công cho đến tự động hoàn toàn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Với sự phát triển của khoa học hiện đại, đầu tư thiết bị nhà bếp là cần thiết. Trong thời tiết độ ẩm cao trong thời gian tới, bạn nên đầu tư thêm máy sấy tiệt trùng dao thớt để tránh ẩm mốc và bảo vệ sức khỏe nhé.

5/5 (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *